Dal ramen al sushi
Il nostro menù accontenta tutti i palati, noi prepariamo per te i nostri piatti e a te basta sceglierli!
SNACKS
1 Cha Gio
involtini primavera di verdura vietnamita
€4.00
5 Edamame
fagioli di soia
€4.00
2 Yakitori
spiedini di pollo grigliata e salsa teriyaki
€5.80
6 Gyoza
ravioli alla griglia ripieni di: -gamberi -carne di maiale e verdure -carne di pollo e verdure -verdura mista
€5.00
3 Yasai
tempura verdura mista in tempura
€4.80
10 Wakame
€5.00
4 Tuna Salad
insalata con tonno e uova marinate con dressing al wasabi e yuzu
€6.50
RAMEN
11 Yasai Ramen
Brodo a base di alghe di konbu con broccoli, mais, pak choi, funghi di shitaki, germogli di soia, carote, cipollotti
15 Kare Beef Ramen
Brodo a base di curry con carne di manzo, germogli di soia, cipollotti
€10.80
12 Tonkotsu Ramen
Brodo a base di miso con chashu, germogli di bambù salati, uova marinate, narutomaki, cipollotti, pak choi
€9.80
16 Tantan Ramen
Brodo a base di sesamo e chili con battuta di carne di maiale, pak choi
€9.80
13 Miso Ramen
Brodo a base di miso con chashu, germogli di bambù salati, uova marinate, narutomaki, mais, cipollotti
€9.80
17 Mala Mie
Brodo a base di mala con manzo, carota, germogli di soia, cipollotti
€10.80
14 Beff Ramen
Brodo a base di carne con carne di manzo, funghi shitaki, pak choi, cipollotti
€10.80
DOBURI
18 Beef Karee
scodella di riso al vapore con carne di manzo, cipolla rossa di tropea, cipollotti, zenzero marinato, formaggio
19 Katsudon
scodella di riso al vapore con cotoletta di maiale fritta impanata al panko, funghi di shiitaki, uova, formaggio, cappuccio crudo, zenzero marinato
20 Gamberi alla piastra con cipolle
€9,00
TEPPAN NOODLES
21 Yaki Udon
spaghetti di udon saltati con gamberi, verdure e salsa
22 Curry Soba
latte di cocco, gamberi, zucchine, carote, soba con salsa al curry, germogli di soia
23 Teriyaki Mie
pasta saltata alla piastra con carne di pollo alla griglia, cappuccio, germogli di soia, carote, cipollotti
€8,00
24 Pad Thai
tagliatelle di riso con code di gamberetti, tofu, cappuccio, germogli di soia, carote, cipollotti, arachidi
NIGIRI
30 Sake
salmone
34 Amaebi
gamberetti crudi dolci
38 Salmone
salmone scottato
31 Unagi
anguilla
35 Tako
polipo
39 Tonno
tonno scottato
32 Maguro
tonno
36 Ebi
gamberi cotti
33 Suzuki
branzino
37 Avocado
€2,60
HOSOMAKI
40 Sake
salmone
44 Avocado
41 Maguro
tonno
45 Kappa
cetriolo
42 Ebi
gamberi cotti
46 Ananas
€4,50
43 Surimi
polpa di granchio
47 King
salmone e philadelphia
GUNKAN
48 Sake
salmone
52 Tonno
€4,50
56 Ikura
uova di salmone
49 Maguro
tonno
53 Wakame
insalata di alghe
50 Zucchine
€4,50
54 Snow
riso e philadelphia
51 Salmone
€4,50
55 Tobiko
uova di pesce
CHIRASHI
57 Sake
riso, salmone e sesamo
58 Maguro
riso, tonno e sesamo
59 Unagi
riso, anguilla, sesamo, teriyaki
60 Misto
riso, pesce misto, sesamo
TEMAKI
61 Sake
salmone, avocado
65 Unagi
anguilla, teriyaki
62 Maguro
tonno, avocado
63 California
surimi, avocado, gamberi cotti
64 Ebiten
gamberi fritti, teriyaki
CARPACCIO
66 Sake
salmone, sesamo, salsa ponzu
67 Maguro
tonno, sesamo, salsa ponzu
68 Misto
pesce misto, sesamo, salsa ponzu
TARTARE
69 Sake
salmone, sesamo, salsa ponzu
70 Maguro
tonno, sesamo, salsa ponzu
71 Misto
pesce misto, sesamo, salsa ponzu
ONIGIRI
72 Sake
tartare di salmone, sesamo
73 Miura
salmone cotto, sesamo, teriiyaki
74 Spicy Sake
salmone piccante, sesamo
75 Spicy Maguro
tonno piccante, sesamo
SASHIMI
76 Sake
salmone 6pz
80 Speciale
salmone, branzino, tonno, gamberi crudi, scampo, capasanta 13pz
77 Maguro
tonno 6pz
78 Scampo
scampi 3pz
79 Misto
pesce misto 12pz
URAMAKI
81 Sake
salmone, avocado
85 Spicy Sake
salmone piccante
89 Miura
salmone cotto, philadelphia, teriyaki
82 Maguro
tonno, avocado
86 Spicy Maguro
tonno piccante
90 Salmo
salmone fritto, maionese, teriyaki
83 Philadelphia
salmone, philadelphia
87 Vegetariano
avocado, cetriolo, carota, insalata
84 California
surimi, gambero cotto, avocado
88 Ebiten
gambero fritto, teriyaki
URAMAKI SPECIAL
91 Dragon
gamberi fritti, maionese, all’esterno avocado, teriyaki
gamberi fritti, maionese, all’esterno salmone, teriyaki
92 Rainbow
surimi, avocado, maionese, all’esterno pesce misto
96 Mostro
tonno cotto, philadelphia, all’esterno gambero cotto, teriyaki
93 Orange
salmone, avocado, all’esterno salmone, salsa orange
97 Sakura
gamberi fritti, maionese, all’esterno pesce misto cotto, teriyaki
94 Amore
salmone, avocado, all’esterno salmone cotto, salsa orange
98 Play Boy
salmone fritto, maionese, all’esterno pesce misto cotto, teriyaki
FUTOMAKI
99 California
surimi, avocado, gambero cotto, maionese
103 Hoso Fritto
salmone, philadelphia, teriyaki
100 Sake
salmone, avocado
101 Ebiten
gamberi fritti, teriyaki
102 Futo Fritto
salmone, uova di pesce, cipollotto, philadelphia, teriyaki
BOX E BARCHE
104 Sushi box 1
6 nigiri, 3 hosomaki, 4 uramaki, 3 sashimi
105 Sushi box 2
12 nigiri, 6 hosomaki, 8 uramaki, 6 sashimi
106 Barca 1
8 nigiri, 6 hosomaki, 4 uramaki, 2 gunkan, 6 sashimi, 4 carpaccio
107 Barca 2
12 nigiri, 6 hosomaki, 8 uramaki, 4 gunkan, 12 sashimi, 1 scampo, 4 carpaccio
